Snacks y Bebidas

Bruschetas de Ricota y Tomate con Muesli Crujiente

Ingredientes

(para 2 porciones)
– 2 rebanadas de pan de hogaza⁣
– 75 gr de queso ricota⁣
– 4 cdtas. de cebolla caramelizada o mermelada de cebolla⁣
– 3 tomatitos cherry⁣
– Sal⁣
Muesli Crujiente de Avena Miel y Frutos Secos Kölln
– Unas hojitas de albahaca⁣

PREPARACIÓN

Corta un par de rebanadas de pan de hogaza y tuéstalas. Extiende una capa de queso ricota sobre cada una de ellas y añade encima de cada una un par de cucharaditas de cebolla caramelizada o mermelada de cebolla.⁣

Corta los tomates cherry a la mitad y coloca tres mitades sobre cada tostada. Añade una pizca de sal y un poco de Muesli Crujiente de Avena Miel y Frutos Secos Kölln para darle un toque crujiente.⁣

Decora con unas hojitas de albahaca fresca y ¡a disfrutar!⁣