Comidas

Ensalada de Queso, Jamón y Muesli Arándanos

Ingredientes

(para 2 porciones)
– 100 gr de rúcula y canónigos⁣
– 1 cda. de queso feta en cubos⁣
– 5 lonchas finas de jamón serrano⁣
– 2 cdas. de Muesli de Avena Arándanos Kölln
– 1 cdta. de almendras laminadas⁣
– 1 cda. de aceite de oliva⁣
– 1 cdta. de mostaza antigua⁣
– 1 cdta. de miel⁣

PREPARACIÓN

En un bol, coloca la rúcula y los canónigos. Añade el queso feta y el jamón enrollando las lonchas. ⁣Añade el muesli y las almendras.⁣

Aparte, en otro bol, mezcla el aceite con la mostaza y la miel hasta que se integren.⁣

Riega la ensalada con la salsa y sirve inmediatamente.⁣

Tiempo de preparación: 10 minutos⁣