Postres

Polos de Piña Colada⁣

Ingredientes

(para 9 polos)⁣
– 400 gr de piña congelada⁣
– 1 lata de leche de coco de 400 ml⁣
– 60 gr de azúcar moreno⁣
– 1 chorrito de ron (opcional)⁣
– 2 cdas. de Crujientes de Avena Kölln
– 2 cdas. de Crujientes de Avena Chocolate Kölln
– Algunos Crujientes más para decorar

PREPARACIÓN

Pon en un robot de cocina o en un vaso de batidora la piña troceada junto con el contenido de la lata de leche de coco, el azúcar y el ron, si quieres añadirlo. Bate muy bien hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.⁣

Añade los Crujientes de Avena y remueve bien, esta vez sin batidora para no romperlo, y vierte la mezcla en unas poleras. Añade encima del todo algunos Crujientes más y clava los palitos de helado en los agujeros de la polera.⁣

Congela durante al menos 3 horas o durante toda la noche.⁣