Postres
Pudding de Chia
Ingredientes
(para 2 porciones)
– 200 ml de leche
– 1 ½ cdas. de semillas de chia
– 2 cdtas. de azúcar
– 4 cdas. de mango
– Crujientes de Avena Chocolate Kölln
PREPARACIÓN
En un vaso, ponemos la leche con las semillas de chía y el azúcar y removemos bien con una cuchara.
Dejamos reposar en la nevera durante 3 horas o toda la noche para que adquiera consistencia.
En unos vasitos de yogur individuales, servimos una cucharada de mango cortado. Encima ponemos la mitad del pudding de chía.
Decoramos cada vasito con otra cucharada de mango cortado y con Crujientes Chocolate.
