Desayunos

Granola Casera con Chocolate y Nueces

Ingredientes

(para 6 porciones)
– 250 gr de Copos de Avena Kölln
– 30 gr de cacao en polvo
– 60 ml de aceite de coco derretido
– 120 ml de sirope de arce
– 1 cdta. de esencia de vainilla
– 75 gr de chocolate troceado
– 75 gr de nueces picadas

PREPARACIÓN

En un bol grande, echa los Copos de Avena. Añade el cacao en polvo, el aceite de coco derretido, el sirope de arce y la vainilla y mezcla muy bien.

Pasa la mezcla a una bandeja de horno y hornea durante 20 minutos a 150 ºC.

Saca del horno, deja enfriar por completo y mezcla con los trozos de chocolate y las nueces picadas. Puedes conservarlo en un frasco hermético.

Tiempo de preparación: 30 minutos⁣